구기자의 효능과 섭취 시 주의사항
구기자란?구기자(枸杞子)는 구기나무의 열매로, 동양권에서는 예로부터 귀한 한방 재료로 사용되어 왔습니다. 특히 비타민, 미네랄, 항산화 성분이 풍부해 건강 유지와 면역력 강화를 돕는 전통 식품으로 알려져 있습니다. 최근에는 구기자차, 구기자 분말 등 다양한 형태로 섭취되고 있습니다.구기자의 주요 효능1. 항산화 작용구기자에는 베타카로틴, 루테인, 제아잔틴 등 항산화 성분이 풍부해, 세포 손상을 줄이고 노화 예방에 도움을 줄 수 있습니다.2. 면역력 강화구기자는 비타민 C, 아연, 철분 등을 함유하고 있어, 체내 방어 기능을 높이고 환절기나 피로할 때 면역 지원에 도움을 줄 수 있습니다.3. 눈 건강 보호구기자의 루테인과 제아잔틴은 눈 망막을 구성하는 물질로, 노화로 인한 시력 저하 예방 및 눈 피로 완화..
2025. 11. 3.
좋은 지방 vs 나쁜 지방 – 올리브오일은 어디에 속할까?
지방, 모두 나쁜 걸까?지방은 흔히 체중 증가나 건강 악화의 원인으로 알려져 있지만, 실제로는 우리 몸에 꼭 필요한 3대 영양소 중 하나입니다. 지방의 종류에 따라 건강에 미치는 영향이 크게 다르며, 올바른 지방 섭취는 에너지 생산, 호르몬 생성, 세포막 구성 등 다양한 기능을 수행합니다.좋은 지방 vs 나쁜 지방지방은 크게 좋은 지방(불포화지방산)과 나쁜 지방(포화지방, 트랜스지방)으로 나눌 수 있습니다.좋은 지방 (불포화지방산)단일불포화지방산 (MUFA): 올리브오일, 아보카도, 견과류 등다불포화지방산 (PUFA): 오메가-3, 오메가-6 지방산 (생선, 들기름 등)좋은 지방은 심혈관 질환 예방, 콜레스테롤 개선, 세포 기능 유지에 도움이 됩니다. 특히 엑스트라버진 올리브오일은 단일불포화지방산의 대표..
2025. 10. 31.
사랑니 발치 후 식사 가이드 – 회복을 빠르게 돕는 음식과 주의사항
사랑니 발치 후, 식사가 중요한 이유사랑니 발치 후에는 상처 부위의 회복을 방해하지 않으면서도 영양을 보충할 수 있는 식사가 중요합니다. 적절하지 않은 음식 섭취는 출혈, 감염, 염증 등의 문제를 유발할 수 있으므로, 발치 후 최소 1주일 정도는 식사에 신중을 기해야 합니다.사랑니 발치 후 식사 시기별 가이드🔹 발치 당일 (0일차)음식 섭취는 발치 후 2~3시간 이후부터 가능 (출혈 확인 후)뜨겁지 않은 미지근한 유동식 위주 (미음, 두유 등)빨대 사용 ❌, 가글 ❌, 입안 세게 헹구기 ❌🔹 발치 후 1~3일차연하고 부드러운 음식 위주: 죽, 스프, 으깬 감자, 연두부 등치아를 많이 사용하지 않고 한쪽으로 씹지 않기뜨겁거나 맵고 자극적인 음식 피하기🔹 발치 후 4일차 이후부기와 통증이 줄어들면 부드..
2025. 8. 30.
